Описание
Характеристики
Описание
Новозеландский хмель Ваймеа был селеционирован и выпущен в 2012 году. В генах сорта Фаггл. Калифорнийский Кластер и Жатецкий. В аромате доминируют цитрус, сосна и травы. Ваймеа - сильный хмель для сильного пива. Придает горечь и интересен в комбинациях позднего и сухого охмеления, а так же для многократных внесений в моноохмеленных сортах пива. Рекомендован в стилях пива IPA, Lager.
Характеристики
Страна
Новая Зеландия
Производитель
NZ Hops
Категория
двойного назначения
Вкусовые оттенки
цитрус, хвоя
Назначение
Pale Ales, India Pale Ale, Lager
Аналоги
Pacific Jade
