Описание
Характеристики
Описание
Новозеландский хмель Мотуека селекционирован путем скрещивания Жатецкого сорта с домашними новозеландскими хмелями. Мотуэка обладает уникальным блендом ароматов цитрусовых и тропических фруктов с доминированием лимонных тонов. Широко применяется для позднего и сухого охмеления, а так же для многократных внесений в моноохмеленных сортах пива. Рекомендован в стилях пива Lager, New Zealand Pilsner, Pale Ale.
Характеристики
Страна
Новая Зеландия
Производитель
Clayton Hops
Категория
двойного назначения
Вкусовые оттенки
тропические фрукты, цитрус
Назначение
Lager, Dark Lager, Pilsner, Maibock, English Ale
Аналоги
SAAZ, Sterling
